ARTÍCULO 1
Bienes que conforman la Canasta Básica Tributaria.
De conformidad con lo establecido en los subincisos a, b, y c, del inciso 3) del Artículo 11 de la Ley No. 9635 "Ley del Impuesto al Valor Agregado", gozarán de una tarifa reducida al 1 % del impuesto sobre el valor agregado los bienes enlistados a continuación:

a) Los siguientes panes y tortillas:
	1. Barra de pan o melcochón corriente, manita o piña, a base de harina de trigo, levaduras naturales, agua, sal, grasa. Se excluyen las preparac10nes con queso, ajonjolí y similares.
	11. Pan dulce
	111. Bollo de pan dulce
	1v. Bonete de pan dulce
	v. Tortillas de maíz sueltas o en paquete. No incluye las fritas ni tostadas.
	v1. Trenza o arrollado de queso.
b) Los siguientes arroces, cereales, harinas y pastas alimenticias:
	1. Avena
	11. Avena integral
	111. Fécula de maíz (maicena)
	1v. Trigo
	v. Maíz, así como sus derivados para producir alimentos para animales. No se incluye el maíz desgranado enlatado o envasado, o preparado.
	v1. Arroz blanco, según Norma Oficial para el arroz contenida en el Decreto Nº 26901-MEIC y o el que se encuentre vigente. No incluye arroz con procesos agregados, arroz con ingredientes adicionales, arroz tipo jazmín, basmati,	negro, silvestre, integral, precocido, arborio o similares.
	v11. Harina de maíz (masa) y masa preparada para chorreadas.
	v111. Harina de trigo.
	1x. Harina de yuca o pejibaye.
	x. Pastas alimenticias, no incluyen las pastas con relleno, las pastas integrales, las pastas preparadas, o las que contienen otros aditamentos o ingredientes.
c) Las siguientes leche de vaca y quesos y derivados. 
	i.  Leche agria.
	ii.  Leche en polvo, en las siguientes presentaciones:
		a. Entera
		b. Semidescremada
		c. Descremada
		d. Fortificada
		e. Deslactosada
	iii. Leche líquida, en las siguientes presentaciones:
		a. Fresca
		b. Entera
		c. Semidescremada
		d. Descremada
		e. Fortificada
		f. Deslactosada
	iv.  Formulas nutritiva, maternizada y Suplementos lácteos.
	v.   Natilla, excepto la light o ligera.
	vi.  Cuajada
	vii. Queso rallado o molido. No incluye queso tipo mozzarella, quesos maduros, por ejemplo el parmesano, ni sus combinaciones.
	viii. Queso no madurado, incluido el queso fresco, que cumplan con la Norma Oficial para el Queso, contenida en el Decreto Ejecutivo 39.678-COMEX-MEIC-MAG-S o el que se encuentre vigente. No incluye los quesos frescos tipo mozzarella o cottage.
d) Otras Leches:
	1. Leche líquida de cabra, en las siguientes presentaciones:
		a. Fresca
		b. Entera
		c. Descremada
		d. Semidescremada
		e. Fortificada
		f. Deslactosada
e) Las siguientes carnes de res, frescas o congeladas. No se incluyen las sazonadas, marinadas, adobadas. condimentadas. empanizadas y/o preparadas. ni tampoco los cortes de Lomo o lomito sus derivados. en todas sus presentaciones o cortes compuestos por estos, T-bone, Sirloin. Porter House, Delmónico o Ribeye:
	1. Bistec
	11. Carne molida
	111. Cecina, quititeña o para desmechar
	1v. Costilla
	v. Hígado
	v1. Jarrete, hueso de pescuezo, osobuco, posta con hueso.
	v11. Mondongo
	v111. Posta o trocitos
	1x. Rabo
f) Las siguientes carnes de Cerdo, frescas o congeladas. No se incluyen las sazonadas. marinadas. adobadas, condimentadas, empanizadas y/o preparadas , ni tampoco los cortes de lomo sus derivados, en todas sus presentaciones o cortes compuestos por estos:
	l. Bistec
	ll. Posta o trocitos
	111. Chuleta
	IV. Pellejo
	v. Rabo, cabeza y orejas
	Vl. Tocino
	Vll. Costilla
g) Los huevos, así como las siguientes carnes de Pollo, Gallina o Gallo, frescas o congeladas. No se incluyen las sazonadas, marinadas, adobadas, condimentadas, empanizadas y/o carnes preparadas:
	l. Alas de pollo
	11. Gallina, gallo o pollo, entero y limpio.
	lll. Menudos o vísceras
	lV. Muslitos o Nuggets de pollo crudos
	v. Pierna o muslo entero (cuarto) con piel
	Vl. Trocitos
	Vll. Pechuga con hueso
	Vlll. Huevos de gallina
h) Los siguientes embutidos que se ajusten a la norma técnica Nº 35079-MEIC-MAGS, RTCR 411 :2008 Productos Cárnicos Embutidos o la que se encuentra vigente. Se exceptúan los embutidos enlatados o envasados, así como aquellos que contengan carne de pavo en más de un 51 %.
	1. Chorizo. No se incluyen los chorizos ahumados.
	11. Mortadela de res, cerdo gallina, gallo o pollo, y sus mezclas
	111. Salchicha de ave (gallina, gallo o pollo), y sus mezclas
	1v. Salchicha de res o cerdo, y sus mezclas
	v. Salchichón de ave (gallina, gallo o pollo)
	v1. Salchichón de res o cerdo, y sus mezclas
i) Los siguientes atunes enlatados, pescados frescos o congelados. No se incluyen los pescados frescos o congelados sazonados, marinados, adobados, condimentados, empanizados, preparados. ni tampoco el Salmón. Pargo. Marlín, Bonito, Pangasius, Corvina, Trucha, robalo y bacalao.
	1. Atún en aceite. No incluye el atún en aceite de oliva.
	11. Atún con vegetales, presentación zanahoria, arvejas, cebolla
	1u. Cabezas de pescado (recortes)
	1v. Chuleta de bolillo o bolillon, de conformidad con el Reglamento Técnico 36980 del MEIC o el que se encuentre vigente
	v. Pescado entero
j) Los siguientes aceites, margarinas y otras grasas, que cumplan con la Norma Oficial para Alimentos y Bebidas Procesados, Grasas y Aceites. contenida en el Decreto Ejecutivo Nº 34477 COMEX-S-MEIC y sus reformas, o el que esté vigente.
	1. Aceite de girasol.
	11. Aceite de maíz
	m. Aceite de palma africana.
	1v. Fruta y almendra de palma aceitera.
	v. Aceite de soya
	v1. Manteca vegetal
	v11. Margarina
	vm. Mezcla de crema láctea con grasa vegetal.
k) Las siguientes frutas frescas, refrigeradas o congeladas, sin ninguna preparación.
	1. Aguacate
	11. Banano verde o maduro
	111. Carambola
	1v. Cas
	v. Coco del tipo "pipa"
	v1. Coco con cáscara dura (tierno o seco)
	VII. Cuadrado verde o maduro
	v111. Guaba
	1x. Guanábana
	x. Guineo verde o maduro
	x1. Jocote
	xu. Limón dulce
	x111. Limón mandarina
	XIV. Limón mesino
	xv. Mamón
	xv1. Manga verde o madura
	xvii. Mango verde o maduro
	xviii. Manzana de agua
	XIX. Manzana rosa
	xx. Maracuyá
	XXl. Marañón
	xxii. Melón
	xxm. Mora
	XXIV. Nance
	XXV. Naranja agria
	xxvi. Naranja dulce
	xxvii. Papaya
	xxviii. Pejibaye
	XXIX. Piña
	XXX. Plátano
	XXXI. Sandía
	xxxii. Tamarindo
	xxxm. Yuplón
l) Los siguientes vegetales, leguminosas, tubérculos y Hortalizas, frescos, refrigerados o congelados, sin ninguna preparación:
	l. Ajo
	ii. Ayote
	111. Camote
	IV. Cebolla
	v. Chayote
	Vl. Chile dulce o pimiento
	vii. Chile picante o jalapeño
	viii. Chiverre
	IX. Coliflor
	x. Cubaces
	xi.  Culantro castilla y coyote
	xii.  Elote blanco y amarillo
	xiii. Flor de Itabo
	xiv.  Frijol de soya, así como sus derivados para producir alimentos para animales.
	xv.   Frijoles blancos, negros o rojos
	xvi.  Frijoles tiernos o nacidos
	xvii. Garbanzos
	xviii. Hojas de plátano
	xix. Lechuga
	xx. Maíz cascado o desgranado
	xxi. Malanga
	xxii. Ñame
	xxiii. Ñampí
	xxiv. Papa
	xxv. Pepino
	xxvi.  Pipián
	xxvii. Rábano
	xxviii. Remolacha
	xxix.  Repollo
	xxx.   Sorgo.
	xxxi. Tiquizque
	xxxii. Tomate
	XXXlll. Vainica
	xxxiv. Yuca
	xxxv. Zanahoria
m) Los siguientes productos alimenticios:
	1. Azúcar blanco de plantación sin refinar. Que cumpla con la Norma	Oficial para Azúcar, contenida en el Decreto Ejecutivo 17.584-MEIC y sus reformas, o el que esté vigente.
	11. Azúcar refinado. Que cumpla con la Norma Oficial para Azúcar, contenida en el Decreto Ejecutivo 17.584-MEIC y sus reformas, o el que esté vigente. No incluye el azúcar molido.
	m. Consomé de pollo y res.
	1v. Gelatina de sabores en polvo.
	v. Miel de abeja
	v1. Sal fina o refinada. Se exceptúa la sal tipo Himalaya y sales con mezclas
	de otros condimentos.
	VIL Siropes de caña de azúcar de sabores
	v111. Tapa de Dulce
	IX. Tapa de Dulce en polvo
n) Los siguientes productos para preparar bebidas diversas:
	1. Café en grano o molido, excepto el descafeinado y el soluble.
	11. Cebada
	111. Cocoa en polvo sin adición de azúcar u otro edulcorante
	1v. Horchata o pinolillo
	v. Preparaciones alimenticias en polvo o en bebidas para una nutrición completa y balanceada, del tipo de régimen especial según la norma Codex Alimentarium, excepto del tipo dietético, hidratantes energéticos, restituyentes isotónicos de minerales o similares usualmente para deportistas u otro preparado.
o) Los siguientes artículos para higiene, limpieza personal y para el cuidado del Hogar:
	i. Bombillas de filamento
	11. Carbolina
	111. Cepillo de dientes
	1v. Copa menstrual
	v. Escoba
	v1. Fósforos
	v11. Hilo dental
	v111. Pala para basura
	1x. Palo o gancho para limpiar pisos
	x. Pañal desechable
	x1. Papel higiénico
	x11. Pasta de dientes
	x111. Piojicida
	x1v. Toallas sanitarias delgadas. Se excluyen las ultradelgadas, con aromas,
	nocturnas y protectores diarios.
p) Los siguientes bienes escolares:
	1. Bolígrafo desechable (que no se pueda remover o cambiar el depósito de tinta)
	u. Borrador o goma para borrar, de caucho o material plástico
	m. Calzado escolar, de cuero o material sintético, color negro, cuyo precio máximo al consumidor no sobrepase la suma de ? 13.620.00. Las características del calzado serán definidos mediante resolución general emitida por la Administración Tributaria, y precio máximo al consumidor será actualizado anualmente de acuerdo a la variación del	Índice de Precios del Consumidor.
	1v. Colores para estudiantes, incluso en cajas con sus accesorios (témperas)
	v. Compás de uso escolar con o sin lápiz
	v1. Crayones
	v11. Cuaderno
	vu1. Escuadras para uso escolar (únicamente las pequeñas, planas, hasta	quince centímetros) y transportadores para uso escolar
	1x. Goma cola o pegamentos de toda clase para uso escolar, en envases de contenido neto menor de 250 ce, excepto los preparados a base de caucho.
	x. Hojas de papel para portafolios
	x1. Lápices de color para dibujar
	x11. Lápices de mina negra con funda de madera para uso escolar (inciso	arancelario 96091 O)
	x111. Pastas para modelar (plastilina o plasticina)
	x1v. Regla escolar de medición hasta 30 cm
	xv. Tajador o sacapuntas de bolsillo escolar
	xv1. Tiza en barritas
	xvu. Uniforme preescolar, escolar o colegial, conforme a lo establecido en el Decreto Ejecutivo 28.557-MEP y sus reformas, o el que esté vigente
	
	
	
	
	
ARTÍCULO 2.- Definiciones.
Para la aplicación del presente reglamento, se deberá atender a las acepciones aquí
indicadas:
a) Carnes preparadas (ave, cerdo, pescado, res): carne fresca o congelada, a la que se han añadido o inyectado productos alimenticios, condimentos o aditivos. No se consideran carnes preparadas aquellas cuya manipulación se realiza para asegurar la conservación de la carne durante el transporte o almacenamiento.
b) Frutas preparadas: frutas frescas o congeladas, que han sufrido un proceso de transformación como deshidratación, cocción, o se la han añadido productos alimenticios, condimentos o aditivos.
c) Pastas Alimenticias preparadas: Pastas alimenticias que no han sufrido proceso de cocción, o no se la han añadido productos alimenticios, condimentos o aditivos.
d) Queso no madurado: queso que está listo para el consumo inmediatamente o poco después de su fabricación. Para los efectos de la Canasta Básica no se incluyen los quesos frescos tipo mozzarella o cottage.
e) Vegetales, leguminosas, tubérculos y Hortalizas preparados: vegetales, leguminosas, tubérculos u Hortalizas, frescos, refrigerados o congelados, que han sufrido un proceso de transformación como deshidratación, cocción, o se la han añadido productos alimenticios, condimentos o aditivos.


	
TRANSITORIO 1.-
Los siguientes insumos se mantendrán exonerados hasta el 1 de julio de 2020,
	a) Caña de azúcar
	b) Carne en canal
	c) Harina de Soya
	d) Sal gruesa
	e) Los panes en presentación congelada listos para hornear, que se describen en el inciso a) del artículo 1, del presente reglamento.
	f) Leña